【口コミあり】デメリットは？おもいのフライパン徹底レビュー

2024年9月11日

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こんにちは！まにーです。

料理嫌いが使っても、簡単に美味しく焼けるフライパンが欲しい！

「おもいのフライパン」はそんな悩みを解決してくれる強い味方です。

料理嫌いの代表まにーは、おもいのフライパンを使えば何でも（特にお肉！）美味しく調理できるので毎日愛用しています。

「おもいのフライパン」の激推しポイントは以下の5つです。

料理がおいしくできる
熱伝導に優れているので時短になる
無塗装で安心
丈夫で一生ものになる
フライパンを「育てる」楽しみがある

まにー

詳しく紹介していきますよ！

この記事では「おもいのフライパン」のおすすめポイントや、残念なポイント・口コミを含め徹底レビューしているので、ぜひ購入の参考にしてくださいね。

「おもいのフライパン」を買った理由

わたしが「おもいのフライパン」を知り購入を決めたのは、テレビでの特集がきっかけでした。

「おもいのフライパン」は愛知県碧南市にある、石川鋳造さんが製造しているこだわりのつまったフライパンだと感じたからです。

キャッチフレーズが「世界で一番お肉がおいしく焼けるフライパン」
１０００個の試作品、３年の歳月をかけて開発
職人さんが一つ一つ手作りしている
一生もののフライパンになる

石川鋳造の社長さんが熱心にお話しされているのを聞いて、「これだ！」と感じ、すぐに注文しました！

本当に買って良かったと感じているので次におすすめのポイントを紹介していきます。

「おもいのフライパン」ここがおすすめ！

「おもいのフライパン」をおすすめするポイントは以下の5つです。

料理がおいしくできる
熱伝導に優れているので時短になる
無塗装で安心
丈夫で一生ものになる
フライパンを「育てる」楽しみがある

料理がおいしくできる

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「おもいのフライパン」はずっしりと厚みのある鉄板が特徴です。

外側を焼いて旨味を閉じ込め、余熱で食材の中までしっかり火を通す。

それにより、いつものお肉がとってもおいしく焼けます！

「おもいのフライパン」を使うまでは違いが分かるかなと心配でしたが、いつものお肉が柔らかいままおいしく焼けていたので驚きました。

お肉だけでなく、焼く・揚げる・炒めると多くの料理で活躍しています！

まにー

オーブンやIHにも対応しています◎

熱伝導に優れているので時短になる

「おもいのフライパン」は熱伝導と蓄熱性に非常に優れています。

その為、全体に素早く熱が回ります。

調理時間も短く済むので、焼きすぎてお肉が硬くなることもありません。

揚げ物もカリッと揚がるので仕上がりがきれいです。

わたしは「おもいのフライパン」でパスタを作ることもありますが、テフロン加工の鍋と比べ、お湯の沸く時間が早いことに驚きました。

無塗装で安心

一般的な鋳物製品は塗装されていることが多いのですが、「おもいのフライパン」は無塗装です。

無塗装によるメリット

熱伝導率が下がらない
塗装材に含まれる可能性があるとされる有害物質を避ける

まにー

安心・安全な食生活を送ることができますね！

丈夫で一生ものになる

加工が剝げたら買いなおすフライパンと違い、「おもいのフライパン」は正しいお手入れ方法で使えば一生使えるアイテムです。

購入時に「少し高いかな」と感じました。

しかしこれだけおいしく調理できて、しかも一生ものになるので、今ではとてもお得な買い物をしたと感じています。

フライパンを育てる楽しみがある

「おもいのフライパン」は使えば使うほど油がなじみ、黒い艶が出てきます。

我が家のフライパンがどんどん黒光りしてくるのを見ると「育ってきたなぁ」と感じ嬉しくなります。

まにー

料理は嫌いだけど、フライパンを育てるのは楽しいです！

「おもいのフライパン」ちょっと残念・デメリット

ここでは「おもいのフライパン」のちょっと残念・デメリットを3つ紹介しています。

重い
お手入れ方法に注意
手元に届くまでに時間がかかった

重い

フライパン２０ｃｍ２６ｃｍ — 「おもいのフライパン」左：２０cm 　右：２６cm

「おもいのフライパン」は一番小さいサイズの２０cmが１.２kg、２６cm1.８kgと少々重め。

もちろん重いのには理由があります。

鋳物本来の魅力を活かし、よりおいしく焼けるフライパンを作るため「重い」方向へ振り切ったそうです。

実際に使用しているわたしの正直な感想は、

２０cmはまったく気にならず使用できる
２６cmは持ち上げるのに両手使うぐらいの重さ

です。

まにー

「重さ」が美味しさに直結しているので仕方ないかなと感じています。

お手入れ方法に注意

「おもいのフライパン」は鉄製なので錆を防ぐため、お手入れ方法に注意が必要です。

と言っても使用後に、以下の点に気をつけてお手入れするだけです。

洗剤を使わず洗う
水気を飛ばして油をひく

慣れてしまえば簡単な作業なので、苦になっていません。

＞＞＞鉄のフライパン「おもいのフライパン」お手入れ方法

手元に届くまでに時間がかかった

わたしが「おもいのフライパン」を注文した2018年はなんと、1年半待ちでした！

職人さんがひとつひとつ丁寧に作るので１日の生産数が限られており、長い時には ３年待ち にもなったそうです。

現在（2024年1月時点）では安定した供給が可能で14日以内に届くので心配なさそうですよ。

「おもいのフライパン」が届いたら最初にすること

＼　使用前の空焼きが不要　／

「おもいのフライパン」は無塗装で錆防止加工がされていないので、使用前に空焼きの必要がありません。

「おもいのフライパン」が届いたら最初にすること

「おもいのフライパン」をよく洗う（最初は洗剤を使用してもOK）
火にかけて水気を完全に飛ばす
お玉2杯ほどの油を入れてなじませる
油がなじんだらオイルポットなどに移し、適量の油で調理を始める

まにー

これだけで料理が始められます！

「おもいのフライパン」の口コミ・評判

「おもいのフライパン」に関する、ネット上の口コミ・評判をまとめています。

良い口コミも悪い口コミも両方紹介しているので、ぜひ購入する際の参考にしてくださいね。

悪い口コミ・評判

SNSで「おもいのフライパン」の悪い口コミを探しましたが、ほとんど見つけられませんでした。

数は少ないですが

届くまでに時間がかかった
重い

という口コミを見かけました。

まにー

重いのは「おもいのフライパン」に限らず鉄のフライパンに共通した口コミですね。

1年待ってやっと来たわw#おもいのフライパン pic.twitter.com/Tfvts7Deqi
— kue@SR400🕳 (@kue_SR400) February 27, 2020

良い口コミ・評判

SNSでは「おもいのフライパン」の良い口コミがたくさん投稿されていました。

美味しく焼ける
カリッと焼ける
お酒に漬けなくてもお肉が柔らかい
キャンプでも使える

など、購入された方は大満足のようです！

おもいのフライパン、ほんとうにいい。
おススメ…https://t.co/Z5r52dQDSs
— ℳana°̥࿐୨୧ (@mana_newera) April 9, 2022

ホットプレートでなくて、おもいのフライパンです。手作りで３ヶ月待ちで買いましたが、とっても美味しく焼けます。いいですよ😉 pic.twitter.com/rCpiyJ1z8q
— 咲子 (@5AJmFm59JI6Pvy3) May 4, 2022

🍳目玉焼きの好みはどんなの？

外はパリ黄身はトロッと

が好き❤️

お昼のキッシュもこのフライパンじゃないと作れなかったの✨私の愛用品#おもいのフライパン https://t.co/BizKOLPMNA pic.twitter.com/9uvPbsi5bk
— ゆーーこ♬ (@yu_koroom) February 13, 2022

昨年の4月に注文したയꕤ*.ﾟ
おもいのフライパン🍳
1年3ヶ月チョイ待って
やっとぉ〜ｷﾀ━━━━━━━━!!

豚肉も🐽!!
牛肉もジューシーに焼けて美味しいぃ〜✨
ドンドン焼くよぉ〜( ‘ω’ و(و”#omoiのフライパン #おもいのフライパン pic.twitter.com/HbK4Av8ByF
— あひるちゃん (@ahiluchan1) July 31, 2019

#おもいのフライパン

長いことまったフライパン
🐓胸肉が柔く仕上がる🥩のだー！
柔らかくする前の酒とかいらんのだー！！
最高！！ pic.twitter.com/d3MQlN8hBK
— ＹＯＫＯ (@momokapunch) November 14, 2020

「おもいのフライパン」ラインナップ

「おもいのフライパン」の商品ラインナップを紹介します。

	重さ	特徴	価格
おもいのフライパン20㎝	1.2㎏	定番・少し小ぶりで約2人分の料理向き	12,650円
ドアラのおもいのフライパン20㎝	1.2㎏	中日ドラゴンズのキャラクター「ドアラ」の絵が付いたコラボ商品	15,400円
おもいのフライパン26㎝	1.8㎏	サーロインステーキが2枚焼けるサイズ。 3人家族の我が家も重宝しています	18,700円
おもいのフライパン24㎝深型	1.8㎏	深型なので煮込み料理に最適	17,600円
おもいの鉄板28㎝	2.8㎏	カレーフォンデュやお好み焼き、アウトドアでの直火料理にも◎	19,250円
おもいのマルチパン26㎝	2.0㎏	フライパンとしても鍋としても使える	20,900円
おもいのマルチパン24㎝	1.6㎏	上記のサイズ違い	19,800円
おもいのマルチパン20㎝	1.3㎏	上記のサイズ違い	14,300円
おもいのフライパン26㎝《頂》	2.0㎏	焼き面を厚くしたお肉を焼くことに特化したフライパン	23,100円
おもいのフライパン28㎝《頂》	3.2㎏	上記の鉄板版	23,650円